완도군-풀무원 전복 우동·순두부찌개 개발… 어민 살리기 시동

[중앙통신뉴스│정책뉴스]

완도군이 대형급 유통 채널 및 지자체와 협업해 고속도로 휴게소에 전복 특화 메뉴를 론칭했다. 가격 하락으로 부침을 겪는 어가를 돕고 전복 대량 소비처를 확보하겠다는 전략이다.

완도군은 지난 10일부터 12일까지 사흘간 함안휴게소 등 주요 고속도로 휴게소 4개 지점에서 완도 전복 신메뉴 출시 기념 소비 촉진 행사를 전개했다. 이번 사업은 완도군이 전남광주통합특별시, 풀무원푸드앤컬처와 공동 기획한 어가 상생 프로젝트다.

새로 개발된 메뉴는 우동, 라면, 순두부찌개, 돼지 맑은 보양탕 등 대중적인 휴게소 음식에 전복과 전복 어묵을 접목한 9종이다. 행사 기간 방문객들에게 30% 할인 판매를 실시했으며, 전복 버터구이 시식회를 열어 유동인구의 구매를 유도했다.

이번 특화 메뉴는 김제, 오수, 함안, 공주를 포함해 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 전국 16개 고속도로 휴게소에 정식 공급된다. 완도군은 메뉴 판매가 본궤도에 오르면 매년 66톤 이상의 전복이 고정 소비될 것으로 분석했다.

완도군은 기업과의 파트너십을 바탕으로 대량 유통 경로를 추가 발굴할 계획이다. 군 관계자는 일회성 행사를 넘어 대기업 급식·외식 인프라와 연계한 상시 소비 기반을 구축해 어민 소득 안정화를 이끌겠다고 밝혔다.