완도 전복, 전국 휴게소서 만난다…완도 전복 활용 휴게소 특화메뉴 개발 협약

[중앙통신뉴스│정책뉴스]전라남도와 완도군, ㈜풀무원푸드앤컬처가 손을 잡고 완도 전복 소비 활성화에 나섰다. 세 기관은 17일 전남도청 정약용실에서 휴게소 특화 전복 메뉴 개발 및 판매 확대를 위한 업무협약을 체결했다.

이번 협약은 완도 전복을 활용한 신메뉴 9종을 개발해 전국 고속도로 휴게소에서 선보이고, 연간 약 70톤에 달하는 전복을 유통해 지역 경제에 힘을 싣기 위해 마련됐다. 특히 전국 241개 고속도로 휴게소 중 풀무원이 직영하는 27개소에 우선 공급될 예정이어서 전국 단위 소비 시장 개척에 기대가 모인다.

협약 주요 내용은 ▲완도 전복 원활한 공급을 위한 행정·재정적 지원 ▲특화 메뉴 개발 및 신메뉴 홍보 강화 ▲전남 수산물 판로 다각화 등으로, 향후 공항·리조트·호텔 등 외식사업과 산업체·병원·군부대 등 위탁급식 분야까지 협력을 넓힐 계획이다.

풀무원푸드앤컬처는 올해 4월부터 완도 전복돼지맑은보양탕, 몽글순두부된장짜글이 등 9종의 특화 메뉴를 선보일 예정이며, 해당 제품들은 전국 직영 휴게소에서 맛볼 수 있게 된다.

황기연 전남도지사 권한대행은 "이번 협력으로 고부가가치 전복 상품이 전국민에게 더 가까이 다가가, 침체된 전복 산업에 새로운 바람을 불어넣을 수 있을 것"이라며, "전남 수산물 유통 확대와 안정화를 위해 추가 협력도 이어가겠다"고 밝혔다.

한편, 전남도는 위기에 처한 전복산업 돌파구 마련을 위해 풀무원 뿐 아니라 ㈜오뚜기와도 협약을 맺고, 전복죽 출시와 판로 지원에 적극 나설 계획이다.