담양군 농산물 가공 창업 문 활짝… 농업인 대상 기초교육생 모집

[중앙통신뉴스│정책뉴스]

담양군이 지역 농업인의 소득 다각화와 경쟁력 강화를 지원하기 위해 ‘2026 농산물 가공 기초교육’ 참가자를 모집한다. 이번 교육은 자가 생산한 농산물을 상품화하고, 안정적인 가공 농산품 생산 기반을 마련하려는 농민들에게 새로운 기회를 제공한다.

교육 신청 기간은 5월 26일부터 7월 6일까지며, 대상자는 담양군 내 농산물 가공에 관심 있는 농업인이다. 신청은 농업기술센터 본관 2층 농촌자원팀이나 각 읍·면 농업인상담소에서 할 수 있다. 지원할 때는 신청서와 함께 농업경영체등록증, 주민등록등본을 제출해야 한다.

교육은 7월 7일 하루 동안 농업기술센터 3층 강당에서 오전 9시부터 오후 5시까지 진행된다. 식품위생법 이해, 위반 사례 안내, 식품 제조 공정의 위생관리와 가공기술활용센터 장비 안전 사용법 등 실무 중심 내용이 포함된다. 교육 수료자는 추후 심화교육 참가 기회와 농산물가공기술활용센터 이용을 위한 담양영농조합법인 가입 자격도 얻게 된다.

군 관계자는 “최근 농업 환경 변화에 따른 부가가치 창출과 안정적인 생산기반 마련을 위해 가공 분야 창업을 꿈꾸는 농민들에게 맞춤형 교육을 이어가겠다”고 밝혔다.

담양군은 농산물 가공 기초교육을 통해 지역 농업인의 현장 역량을 높이고, 자립형 농촌경제 실현을 위한 든든한 발판을 마련한다는 계획이다.