농어촌기본소득·피서철 대비… 보성군 외식업 위생·친절 당부

[중앙통신뉴스│정책뉴스]

보성군이 여름 피서철과 관광객 증가에 맞춰 지역 외식업 서비스 향상과 위생 관리에 나섰다.

보성군은 지난 21일 보성군문화예술회관에서 일반음식점 영업주와 종사자 300여 명을 대상으로 ‘2026년 일반음식점 영업주 위생·친절교육’을 진행했다. 한국외식업중앙회 보성군지부가 주관하고 보성군이 후원했다.

교육은 친절 서비스, 식중독 예방, 식품위생 관리, 노무관리 등 현장 실무에 맞춘 주제로 구성됐다. 2028년부터 시행하는 식품안심업소와 모범음식점 통합 운영 제도 개편 사항도 함께 안내했다. 식품안심업소 무료 컨설팅 지원사업과 하반기 개강 예정인 ‘보성 음식문화 아카데미’ 계획 역시 다뤘다.

보성군은 8월부터 지급되는 농어촌기본소득(1인당 월 20만 원)과 율포솔밭해수욕장 개장에 따라 음식점 이용객이 크게 늘 것으로 보고 조리장 청결, 식재료 보관 기준 준수, 소비기한 확인 등 수칙 이행을 당부했다.

김철우 보성군수는 지역 외식산업 발전과 영업환경 개선을 위해 지속적인 현장 지원을 약속했다. 보성군은 지역 내 일반음식점 590개소를 대상으로 지도·점검을 적극 이어갈 계획이다.