'광주식품대전 2026' 세계로 뻗는 지역 맛집 브랜드 총집합

[중앙통신뉴스│정책뉴스]

광주 지역의 자부심이 담긴 특별한 맛이 전 세계로 확장된다. ‘2026 광주식품대전’이 21일 김대중컨벤션센터에서 막을 올리며, 전통의 향토 브랜드와 국내 대표 식품기업들이 한자리에 모여 지역 식품산업의 경쟁력을 전국, 그리고 해외로 넓히고 있다.

올해로 21회를 맞은 광주식품대전은 24일까지 4일 간 진행된다. 행사장에는 농심, 창억떡, 궁전제과, 베비에르 등 300여 개 식품기업이 직접 참여, 약 400개 부스마다 개성 넘치는 지역 미식 문화를 선보인다. 로컬 브랜드와 대형 기업 간 조화 속에서, 광주만의 다채로운 음식문화가 한층 더 빛날 전망이다.

특히, 올해는 역대 최대 규모인 52명의 해외바이어가 초청되어, 광주의 인기 식품 브랜드를 직접 경험하고 수출 상담까지 이뤄진다. 지역 소상공인과 중소기업이 국내외 시장 진출의 발판을 마련할 수 있도록 다양한 유통·구매 상담회도 적극 준비됐다.

현장에서는 실시간 라이브커머스를 통한 온라인 판촉도 병행돼, 박람회 열기가 온라인 시장까지 이어질 것으로 기대를 모은다. 최신 F&B 트렌드를 체험할 수 있는 특별관 역시 눈길을 끈다. 유명 인플루언서 ‘슈가토끼’가 선정한 빵·디저트 큐레이션존, ‘로스터리 카페 콜렉티브’, 광주·전남의 유망 프랜차이즈존 등에서는 트렌디한 먹거리와 커피문화를 한자리에서 만나볼 수 있다.

또, ‘달빛동맹관’과 ‘광주전남 미식특별관’ 등에서는 지역 간 상생과 교류의 미래를 제시한다. 행사 기간 동안 '광주셰프챌린지', '전국 초밥왕 인 코리아', '친환경 K-FOOD 창업요리대전' 등 시민이 직접 참여할 수 있는 다양한 경연과 체험 프로그램도 펼쳐져, 축제 분위기를 한층 북돋울 예정이다.

오영걸 광주시 경제창업국장은 “이번 박람회가 식품산업의 비즈니스 기회는 물론, 다양한 맛과 멋까지 한자리에서 만나는 미식 문화축제로 자리매김하길 바란다”며 “지속적으로 지역 경제에 힘을 불어넣을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.