뉴스종합 > 사회

무공해 웰빙식품 ‘완도 매생이’ 본격 출하

기사입력 2017-12-29 오전 9:56:16 입력
페이스북 트위터


[중앙통신뉴스=박종하 기자] 겨울철 별미 완도산 매생이가 본격적인 생산에 들어갔다.

 

 

전국 최고의 품질로 정평이 나 있는 완도 매생이는 물의 순환이 잘되는 깨끗한 청정해역에서 맥반석과 초석으로 이뤄진 바다밑에서 올라오는 영양분을 먹고 자라 무공해 웰빙식품으로 알려져 있다.

 

완도군에서는 올해 약산면과 고금면 270어가에서 2,100톤을 생산해 80억 원의 소득을 올릴 것으로 예상하고 있다.

 

 

한편, 철분, 칼슘, 요오드 등 각종 무기염류와 비타민을 다량 함유하고 있는 매생이는 어린이 성장발육 촉진, 골다공증 예방, 숙취해소, 니코틴 중화효과, 고혈압, 콜레스테롤 함량 저하, 변비 예방에 탁월한 효과가 있으며, 비타민과 미네랄이 풍부해 고단백 식품으로 알려져 있다.
 
매생이는 굴(석화), 돼지고기등과 궁합이 잘 맞는 음식으로 매생이국, 매생이 된장국, 매생이 덖음, 매생이전 등 다양한 요리가 가능하다.

 

 

 

-Copyrights ⓒ 무단전재 및 재배포 금지-<광주.전남.부산.대전.세종.서울 실시간 뉴스 및 동영상제공>

 

박종하 기자 (ikbc88@hanamail.net)

최근기사

네티즌 의견
내용은 200자 이내로 적어야합니다. 기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
(스팸방지코드  )
의견
쓰기

최근 가장 많이 본 기사인물

  1. 이용섭
  2. 이승옥
  3. 구충곤
  4. 신우철
  5. 최형식
  6. 김영록
  7. 김철우
  8. 이동진
  9. 임택
  10. 김준성
  11. 명현관
  12. 문인
  13. 서대석
  14. 정종순
  15. 손금주
최근 가장 많이 본 기사인물은 독자들이 기사인물에 대한
클릭수(읽기)가 실시간으로 적용된 것입니다.

최근 가장 많이 본 기사